삼척시는 식품안전과 건강밥상에 대한 관심이 늘어남에 따라 자연음식에 관심 있는 시민을 대상으로 12월까지 ‘천연조미료 이용 요리 교실’을 운영한다. 

매월 둘째주 월요일 오후 3시부터 5시까지 2시간동안 운영되는 천연조미료 요리교실은 천연조미료에 대한 소개와 제조법, 천연조미료를 사용한 요리 만들기 등 교육생이 직접 만드는 실습 방식으로 진행된다. 

지난 3월부터 운영된 천연조미료 요리교실은 매회 40명 이상의 참석률을 보이며 큰 호응을 얻고 있다.