‘강진군 초록믿음 직거래지원센터(이하 초록믿음)’가 인기의 중심에 있다.  

단백질, 비타민A, 철분 등을 다양한 영양분을 함유한 건강식품 매생이를 사시사철 먹을 수 있도록 건조한 분말, 매생이탕, 매생이떡국, 매생이 스프컵 등의 판매량이 초록믿음 개장이후 눈에 띄게 늘고 있다.

전국 최초 유통모델인 초록믿음의 농특산물은 군에서 그 품질을 인증한다. 클릭 한번으로 신선한 농특산물을 집에서 신속하게 받아볼 수 있다. 전국 최초 유통모델인 초록믿음은 ‘품질은 높이고, 생산가격은 낮추는 유통혁신 달성’이라는 취지아래 공격적인 마케팅과 간편하면서도 건강을 챙길 수 있는 매생이 제품의 장점들이 시너지 효과를 내면서 소비자의 신뢰를 얻고 있다.

 또한 다른 해조류에 비해서 유독 단백질이 풍부하고 지방함량은 적어 성장발육 및 골다공증 예방에 좋고 간장의 기능을 높여 우울증이나 스트레스 해소에 도움을 주며, 계란말이 등 간단한 음식으로도 해조류를 섭취할 수 있다는 장점이 있다. 

특히 탁월한 영양성분과 그 부드러운 맛이 대중들에게 알려지면서, 외식업소와 더불어 식품업체에서도 많은 관심을 가지고 적극적인 도입을 추진하고 있다.  

강진원 군수는 “민족 고유의 명절인 추석을 앞두고 감사의 마음을 전하는 선물로 간편하게 건강을 지킬 수 있는 매생이 제품뿐만 아니라 우리지역의 다른 농수특산물이 많이 애용되어 지역 농어업인 소득증대에도 보탬이 되기를 바란다.”며 “그 중심에 강진군 초록믿음직거래지원센터가 앞장서서 소비자와 생산자가 서로 상생할 수 있는 유통구조를 만들도록 노력하겠다.”고 말했다.

한편, 매생이 전문기업 ‘갯푸른 전라도 매생이’는 12월 말경부터 1월 중순경까지 채취하는 ‘초살’이라고 하는 가장 질이 좋은 매생이만을 처리하여 포장 가공 후 급속 냉동시키며, HACCP 인증을 받은 위생적인 가공시설을 통하여 지역적, 계절적 한계를 극복하고 1년 내내 양질의 매생이를 하루 10톤 이상 원활하게 가공처리가 가능하다.