영광군(군수 김준성)은 지난 28일, 두릅 재배 희망 농가 15여 명이 참여한 가운데 순창군 유등면 두릅재배 임가에서“두릅 재배 현장 교육”을 실시했다.

이번에 실시한 현장교육은 지난 5월 순창 산림조합 주용우 과장을 초청해 두릅재배 희망 임가를 대상으로 실시한 두릅 수확시기 및 방법, 수확 후 관리 방법 등 실시한 이론 교육에 이어진 현장 교육이다.

이날 강사로 초청된 구림두릅 강귀원 대표는 재배적지 선정, 식재시기, 전정, 산지를 활용한 두릅나무 심기, 출하시기, 번식방법 등 두릅재배기술 전수와 함께 질의응답 순으로 교육을 진행하였다.

교육에 참여한 한 임가는 “임가 대표와의 대화를 통해 재배기술 노하우를 들어봄으로써 두릅 재배 시 발생하는 시행착오를 줄여나가는 방법을 배울 수 있었고 궁금증 해소하는 등 현장 교육이 만족스럽다.”고 말했다.

군청 관계자는 “상반기에 실시한 이론교육과 이번 현장 교육을 통해 두릅재배 희망 농가들이 보다 생산적이고 체계적으로 운영할 수 있도록 모든 행정적인 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.