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해남 호박고구마 출하

이달부터 본격 출하시작, 웰빙간식으로 인기
등록날짜 [ 2011년10월17일 14시26분 ]

제철을 맞은 해남 호박고구마가 본격 출하되고 있다.

밤고구마에 비해 물렁물렁하고 노란 속살을 가진 호박고구마는 9월 말부터 본격적인 수확이 시작됐다. 달콤하고 부드러운 맛으로 소비자들의 호응을 한 몸에 받고 있다는 것.

해남군은 올해 2,162여 ha에서 고구마를 재배해 3만 2,000여톤의 고구마를 생산할 예정으로, 면적으로는 전남의 49%, 생산량은 전국 1위를 차지하고 있다.




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